蒜你狠卷土重来?大蒜价值春节后有望下行
时间:2019-11-08 13:35 来源:百观网

原标题:1年涨了95%!"蒜你狠"卷土重来? 春节后有望下行

  连日来,大蒜价值持续上涨。11月5日,北京新发地农产物批发市场大蒜批发均价为8.6元/公斤,比10月1日的7.4元/公斤上涨16%,比去年同期上涨95%。停止今朝,大蒜价值已持续12个月上行,达汗青同期较高程度。

  中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛先容,大蒜耐储,属跨期销售品,一般每年6月进入新蒜季,市场价值泛起明明的多年周期性。那么,本年大蒜价值为何进入上涨周期呢?

  农业农村部蔬菜市场阐发预警团队首席阐发师张晶阐发,这主要是因为本年大蒜种植面积淘汰、新蒜入库本钱较高,进而激发储存商惜售、电子盘看涨。

  张晶暗示,大蒜产物特色突出,消费群体相对牢靠,消费弹性小,颠末多年成长,出产量和消费量已相对平衡,形成了种植区域相对会合、市场名堂相对不变的产销特征。从近10年来的市场行情看,大蒜价值泛起出明明的周期性颠簸,乌镇旅游网,根基形成了3年一个波段、6年一个大轮回的“蒜周期”。而今朝,大蒜价值就处于新一轮“周期规复上涨—全面上涨”的颠簸阶段。

  受2017年、2018年蒜价大幅下跌影响,本年我国大蒜种植面积明明缩减。主产区山东金乡县连系中国农业科学院农业资源与农业区划研究所遥感监测团队5月17日宣布的监测功效显示,本年全国大蒜主产区11个省份102个县(市、区)种植面积为598.69万亩,个中金乡县52.39万亩,同比淘汰18.8%。团结农业农村部蔬菜信息阐发预警团队日常监测调治数据,预估2019年全国大蒜减种程度在15%阁下。固然本年新蒜季天气适宜、单产程度较往年有所提高,但总产量仍偏低,受供求干系影响,蒜价具备继承上行条件。

  本年新蒜入库价值整体偏高,叠加2018年库存蒜余量较高因素,现货市场新蒜储存商受此影响惜售情绪加重,进一步敦促库蒜价值上涨;而牡丹电子盘生意业务市场因当前上行排场做多买涨,电子盘持续几日涨停,进一步拉升了现货市场参加者的市场预期,敦促蒜价继承上行。业内人士暗示,8月至10月大量冷库蒜上市,价值略有下行,但整体高位的排场已经形成。

  对付后市,孔繁涛估量,蒜价年内将保持高位,继承颠簸上行,但上涨空间有限。只要不呈现冬季极寒和强烈倒春寒等倒霉天气,春节后蒜价将以下行为主。他暗示,受当前蒜价高企影响,来岁新季大蒜种植面积将小幅增加,后期蒜价上涨空间有限。若无极度天气呈现,来岁大蒜种植面积和总产量有大概同步增加,要谨防再次呈现大幅下跌排场。专家发起,种植户切勿一味惜售,应密切存眷市场变革,择机分批出售,而且公道节制新蒜种植局限。(经济日报-中国经济网记者 黄俊毅)

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