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夏延军:全力保障春节市场供应和食品安全
时间:2018-02-14 16:28来源: 食品科技网 点击:

夏延军在石家庄暗访检查有关工作时要求

全力保障春节市场供应和食品安全

河北新闻网讯 2月13日,副省长夏延军深入到石家庄部分餐饮企业、超市、菜市场和农产品批发市场等,就春节市场供应和食品安全工作进行暗访检查。

夏延军详细了解餐饮企业执行法规标准以及供应链管理、信息公示、明厨亮灶等管理措施落实情况,超市和市场货品备货、促销、物流、储藏及质量检测、安全防控、应急事件处置等情况。她指出,要牢固树立以人民为中心的发展思想,以保障市场供应、服务消费、安全工作为重点,对可能出现的各类隐患进行认真分析、排查,健全完善各项工作预案和应对措施,确保商品供应充足、质量安全、价格稳定,确保人民群众过一个安全祥和的春节。要时刻绷紧安全这根弦,加强安全业务能力培训,强化重点时段、重点部位、重点商品的监管,确保安全工作万无一失。要坚持重心下移,将严格的监管标准向基层延伸,狠抓源头管控,确保食品安全不出问题。要进一步加强应急管理,健全完善防风险的应对措施,确保遇有情况能及时发声、妥善处置。

责任编辑:霍一丹
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