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贵州黔西南州四个全覆盖让老百姓吃上放心盐
时间:2018-06-14 11:37来源: 食品科技网 点击:

贵州省黔西南州市场监管局从2018年正式承担全州食盐质量安全管理和市场监督执法职能以来,深入落实省、州关于加强食盐安全监管的要求,切实加强与原盐务管理部门沟通对接,抓住重要时间节点、抽样检测等关键环节,防止食盐监管出现“空档期”,真正让广大人民群众吃上放心盐。

一是重点时段全覆盖。围绕重要时间节点,组织开展食盐安全专项整治3次,共出动执法人员462人次,检查食盐批发企业22户次、专营网点836家次,发现专营网点索证索票不齐全、食盐管理不规范等问题10个、下达责令改正通知书10份。二是抽样检测全覆盖。抽检不同品种、不同批次食盐31批次,抽检范围覆盖州内全部食盐批发企业和全部食盐经营品种。三是日常检查全覆盖。重点对食品加工企业、大型餐馆、学校食堂、养老机构、集中供餐单位等食盐使用单位开展日常监督检查,1—5月,全州共出动执法人员1296人次,检查使用食盐的食品加工企业24户,检查餐馆、学校食堂、养老机构食堂、集中供餐单位等食盐使用单位3944户次。四是宣传引导全覆盖。采取在日常检查过程中向经营户宣传、赶集天集中向群众宣传的方式,广泛宣传当前盐业体制改革相关政策和真假食盐、“臭味盐”识别方法,有效提高群众识假辨假的能力。截至目前,共发放《食盐真假辨别方法》等宣传资料10000余份,宣传讲解真假食盐辨别方法400余人次。

责任编辑:韩振华
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