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西安乳制品生产企业均已建立质量安全追溯体系
时间:2018-07-12 10:09来源: 食品科技网 点击:

日前,陕西省西安市人大常委会执法检查组关于检查全市实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告,提交市十六届人大常委会第十二次会议审议。

报告显示,市人大常委会日前组成四个执法检查组分别赴13个区县和国际港务区,实地检查了新建市食品药品检验检测中心、2个区县食品药品监管分局、2个区县食品药品检验检测中心、20个镇(街)食品药品监管所、21个农贸市场(物流中心)、58个食品生产加工企业(小作坊)、75家餐饮服务单位(食品摊贩)、3家农业种养基地和2家食品生产包装企业。发现各区县积极创新监管模式,全面推进“双随机一公开”工作。新城区积极创建“放心肉菜示范超市”、推行“错时执法”监管模式;莲湖区对“三小”实行“四级五星”管理模式;阎良、长安等5个区县推进农产品合格证明试点工作;灞桥区开展水产品准出制度试点,稳步推进追溯体系建设,全市乳制品、食品添加剂生产企业均已建立质量安全追溯体系。重点在肉制品、食用油等高风险品种和学校食堂、农家宴等易发问题环节推广食品安全责任保险工作,逐步实现了食品安全风险社会共担的目标。

全市各区县还积极通过许可小作坊、划定小摊贩集中经营区、创建餐饮服务示范街区、“明厨亮灶”建设等工作,持续开展“三小”综合整治提升工作。截至2017年底,全市许可小作坊1552户,小餐饮24541户,划定小摊贩集中经营区47处,创建餐饮服务示范街区43条,示范单位1151户,完成“明厨亮灶”建设5824户。

责任编辑:韩振华
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